Donnerstag, 25.09.2025, um 14 bis 16 Uhr, Karlstadt
Schulung Referentinnen und Referenten: Alltagskompetenzen Klimaschutz

Die Veranstaltung bereitet Multiplikatoren und Fachlehrkräfte fachlich und inhaltlich vor, die Programme "Lernkiste – Ernährung in Zeiten des Klimawandels " sowie "KonsUmwelt – Klimaschutz beginnt bei mir" z. B. im Rahmen der Projektwochen "Schule fürs Leben" einzusetzen.

Sie vermittelt konkrete Ideen zur Umsetzung und stellt die Grundlagen einer nachhaltigen Lebensweise vor. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten einen Einblick in die Programme für die Sekundarstufe 1 und können diese im Anschluss eigenständig durchführen.

Termin

Donnerstag, 25.09.2025, um 14 bis 16 Uhr

Veranstaltungsort:

AELF Karlstadt, Ringstraße 51, 97753 Karlstadt

Inhalt

  • Lernkiste – Ernährung in Zeiten des Klimawandels:
    • Vorstellung des Lernprogramms
    • Hintergrundinformationen zum Thema
    • Praktischer Einblick in die vier Stationen und Tipps zur Durchführung
    • Aufzeigen der Verknüpfung zum LehrplanPLUS
  • Lernprogramm „KonsUmwelt – Klimaschutz beginnt bei mir“:
    • Vorstellung des Lernprogramms
    • Sensibilisierung für das Thema Klimaschutz
    • Tipps zur Umsetzung des Lernprogramms
Holzkiste und Lernkarten in unterschiedlichem Format auf einem Tisch
Lernkiste Ernährung in Zeiten des Klimawandels:
Die Teilnehmenden lernen das Material und die Durchführung „Lernkiste – Ernährung in Zeiten des Klimawandels“ kennen. Die Idee des Projektes ist es, dass Schüler und Schülerinnen spielerisch entdecken, was eine klimaverträgliche und gesundheitsförderliche Ernährung im Alltag bedeutet.
Vier Lernstationen machen Themen wie die Bedeutung von Wertschöpfungsketten, regionale und saisonale Auswahl von Produkten, verantwortungsbewusste Entscheidungen beim Einkauf sowie den ökologischen Fußabdruck erlebbar. Diskutiert werden auch neue Ansätze, wie in Zukunft eine klimaverträgliche Ernährung gestaltet werden kann.
Referentin und drei Jugendliche stehen um weißen Tisch, auf dem ein blaues T-Shirt liegt
KonsUmwelt – Klimaschutz beginnt bei mir:
Das Unterrichtskompendium "KonsUmwelt – Klimaschutz beginnt bei mir" richtet sich an Schülerinnen und Schüler der 6.–8. Jahrgangsstufen. Es setzt Themen wie Mobilität, Online-Shopping, Energieverbrauch, Kleidung und Recycling in neun Lernstationen um. Filme, Diskussionen, Rechen- und Textarbeiten regen zu nachhaltigem Handeln im eigenen Lebensumfeld an. Das Kompendium beinhaltet fachliche Hintergrundinformationen, Vorlagen und weiterführende Unterrichtsideen.
Zusatzinformationen

Zusätzlich gibt es einen Einblick in das Programm „Sensorikkoffer“.

Teilnehmerkreis

  • Lehrkräfte und Lehramtsanwärter
  • Referentinnen und Referenten mit fachlicher UND pädagogischer Qualifikation

Fachliche Qualifikation:

  • Abschluss Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung
  • Abschlussprüfung Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin
  • alle Fortbildungsberufe der Hauswirtschaft
  • Diätassistent/Diätassestentin (nur für das Handlungsfeld Ernährung)
  • Studium Ernährungs- /Haushaltswissenschaften. Für die Ernährung können im Einzelfall auch vergleichbare Fachrichtungen eingesetzt werden.

Pädagogische Qualifikation:

  • Ausbildereignung
  • Qualifikation zur Referentin für Hauswirtschaft und Ernährung
  • gute Kenntnisse im Fach BAP I (bei Abschluss der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung)
Kosten

Für die Teilnahme bei dieser Veranstaltung fallen keine Kosten an.

Ansprechpartnerinnen

Carolin Schrott
AELF Karlstadt
Ringstraße 51
97753 Karlstadt
Telefon: 09353 7908-1040
Fax: +49 9353 7908 1090
E-Mail: poststelle@aelf-ka.bayern.de
Jacqueline Köhler
AELF Schweinfurt
Ignaz-Schön-Straße 30
97421 Schweinfurt
Telefon: 09721 8087-1210
Fax: 09721 8087-1555
E-Mail: poststelle@aelf-sw.bayern.de